髪の外側をコーティングしない方が良いの?
髪の外側をコーティングする方が髪自体は綺麗に見えることも多いです。
そのため髪の外側もコーティングする、しっとりするのは付着してくれるのでコンディショナーの様に外側をコーティングしなくても良いと言う事になります。
アミノ酸系シャンプーの場合もノンオイルの洗い流さないトリートメントがありますが、かなりダメージが多いパーマやカラーなどしている人には必要かもしれませんが通常ヘアケアにおいてのバージン毛の方には必要ない位しっとり系の成分が配合されていると思います。
グルタミン酸ベースでそこまで補修成分が多くないからシンプルなシャンプーと言えるのでアミノ酸系のヘアケア系シャンプーの中では、比較的に価格も抑えられています。油分でコーティングするコンディショナーではなく多糖類のトウモロコシとかタピオカなどで保護してくれるので補修と言うよりシャンプー中に髪の内部の水分や栄養などが流れにくいというメリットがあります。
高級アルコール系に代表される強い洗浄剤は染料などが速く落ちやすいのもその為なんですよね。なのでアミノ酸系で多糖類の保湿性があるシャンプーはヘアケア系でもしっとりしやすいため、ダメージ修復作用と言うのはないですが、ダメージがある痛んだ髪には刺激が少ないので適したシャンプーになっているでしょう。